ALA(Alfa linolensyre) og hørfrøoliepulver
Alpha-linolensyre (ALA) er en essentiel omega-3 fedtsyrer. Det kaldes "afgørende", fordi det er nødvendigt for normal menneskelig vækst og udvikling. Nødder, såsom valnødder, er gode kilder til alfa-linolensyre. Det findes også i vegetabilske olier såsom hørfrø (linfrø) olie, raps (raps) olie, og sojaolie, samt i rødt kød og mejeriprodukter.
Hørfrø er rige på flerumættede fedtsyrer, hvoraf Alfa linolensyre (ALA) er den mest rigelige, også kendt som en af omega-3 fedtsyrer. Kroppen kan omdanne ALA til eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA). Denne konvertering er dog begrænset. Vores Seawit ® hørfrøoliepulver har mindst 22g ALA pr. 100 g.
Alpha-linolensyre er populær til forebyggelse og behandling af sygdomme i hjertet og blodkarrene. Det bruges til at forebygge hjerteanfald, lavere forhøjet blodtryk, lavere kolesterol, og omvendt "hærdning af blodkarrene" (åreforkalkning). Der er nogle beviser for, at alfa-linolensyre fra kilder i kosten kan være effektiv for alle disse anvendelser undtagen sænke kolesterol. Ikke nok er kendt endnu at være i stand til at vurdere alfa-linolensyre effekt på højt kolesteroltal. Alfa-linolensyre anvendes til behandling af leddegigt (RA), multipel sklerose (MS), lupus, diabetes, nyresygdom, colitis ulcerosa og Crohns sygdom. Det bruges også til at forebygge lungebetændelse.
Andre anvendelser omfatter behandling af kronisk obstruktiv lungesygdom (KOL), migræne hovedpine, hudkræft, depression, og allergiske og inflammatoriske tilstande såsom psoriasis og eksem. Nogle mennesker bruger alfa-linolensyre til at forebygge kræft. Ironisk nok, alfa-linolensyre kan faktisk øge nogle mænds risiko for at få prostatakræft.
Seawit ® Hørfrøolie pulver er en vegansk fedt pulver med en 40% ~ 50% oliebelastning, baseret på raffineret hørfrøolie højt i Alpha linolensyre (ALA). Det indkapslede pulver er beregnet til tørre formuleringer som Kost fødevarer, Sports ernæring, Medicinsk mad eller i Bageri applikationer. Disse pulvere kan erstatte traditionelle flydende olier eller fedtmælkspulver for forlænget stabilitet, holdbarhed og øgede næringsstoffer i et slutprodukt.